在追求食品營養的浪潮中，人們往往聚焦于蛋白質、維生素、膳食纖維等“明星營養素”，卻忽略了一些低調卻關鍵的“營養輔助者”。食品級碳酸鎂便是其中之一——它不僅是改善食品品質的添加劑，更以獨特的方式為食品“偷偷”加分，成為補充人體必需礦物質的秘密武器，在不經意間為健康飲食添磚加瓦。

　　食品級碳酸鎂之所以能成為“營養加分項”，核心在于它是一種優質的鎂元素載體，具有“天然性”和“高吸收率”兩大優勢：

　　1.來源天然，安全性經權威認證

　　食品級碳酸鎂多由天然菱鎂礦提純而成，經過嚴格的除雜工藝（去除鉛、砷等重金屬），純度高達99%以上，完全符合《食品安全國家標準食品添加劑碳酸鎂》（GB 1886.217-2016）的要求。

　　與人工合成的鎂補充劑相比，它的成分更單純，且經過聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）的聯合評估，被認定為“每日允許攝入量無需限定”的安全物質，適合通過日常飲食長期補充。

　　2.參與消化過程，吸收效率有保障

　　鎂的吸收需要適宜的環境，而食品級碳酸鎂在胃酸（主要成分為鹽酸）的作用下，會分解為鎂離子和二氧化碳，其中鎂離子能被腸道順利吸收。

　　這種“在消化過程中自然釋放”的特性，讓它的吸收效率與食物中的天然鎂接近，且不會對腸胃造成額外負擔，尤其適合通過日常飲食少量、持續地補充。